Barman / Barmaid (H/F)

Description du poste

Description du poste :
Vous serez en charge de la préparation des boissons, du service au comptoir et en salle, ainsi que de l'entretien du bar. Vous participerez à la bonne ambiance et à la satisfaction de la clientèle. Une formation pourra vous être proposée.

Missions :
Accueillir et conseiller les clients au bar ;
Prendre les commandes et assurer le service des boissons ;
Préparer les cocktails, boissons chaudes, softs et autres consommations ;
Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar ;
Veiller à la bonne présentation du comptoir et de l'espace de travail ;
Réaliser les encaissements ;
Participer au rangement et au nettoyage du bar ;
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ;
Assurer un service rapide et de qualité, notamment lors des périodes de forte affluence ;
Participer au bon fonctionnement général de l'établissement et travailler en coordination avec l'équipe de salle.

Profil recherché :
Excellent relationnel
Bonne présentation
Rapidité et organisation

Jour de fermeture : Dimanche

Compétences attendues

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

L'employeur

LE BOUILLON BAROQUE, restauration traditionnelle (6 à 9 salariés).

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